Circa una settimana fa abbiamo festeggiato nel loro ristorante il battesimo della nostra terza figlia, dopo aver festeggiato un paio di anni fa il battesimo del secondogenito. Come due anni fa è stata una scelta azzeccatissima! Anna, la responsabile degli eventi, è stata gentilissima e ci è venuta incontro in ogni modo umanamente possibile. Abbiamo realizzato una stupenda festa, con del cibo ottimo, in un posto di classe con un costo contenuto. Tutti gli invitati ci hanno riempito di complimenti. Il nostro cameriere Stefano è stato superbo, sempre gentile e inappuntabile nonostante i bimbi che gli correvano attorno. Il cibo è stato ottimo e abbondante a partire dall'antipasto fino al dolce. In particolare la lombatina di vitella con patate a scaglie è stata molto apprezzata. Per quanto mi riguarda, una menzione particolare la merita la torta: una millefoglie con crema pasticcera. Non credo di aver mangiato una torta più buona. Potendo tornare indietro, avrei lasciato uno spazio maggiore per fare il bis della torta. Vorrei terminare questa mia recensione con 2 note leggermente stonate (soprattutto facendo il confronto con il battesimo del secondogenito che è stato perfetto). La prima nota stonata riguarda la quantità di piatti a disposizione nell’antipasto a buffet. Quattro persone non avevano il piatto per prendere l’antipasto, ma Stefano accortosi della cosa ha rimediato nel giro di 30 secondi. La seconda nota stonata riguarda il modo in cui è stata gestita una mia richiesta. Avevo chiesto di lasciare la forma di parmigiano dell’antipasto fino al termine della cena, in modo che gli invitati ne avessero potuto godere anche in concomitanza dei primi e del secondo (come avvenuto per il battesimo del secondogenito). Mi è stato risposto che non potevano soddisfare questa mia richiesta perché lo chef non lo permetteva. Ho parlato personalmente con la Simona (la responsabile del servizio) ed alla fine il parmigiano è rimasto per tutta la cena! Avrei preferito evitare di alzarmi per parlare con Simona, ma l’importante è che alla fine mi hanno accontentato per l’ennesima volta.
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